tiistai 15. toukokuuta 2007

runoja ym.kivaa

Laulu mummille

Jos mä rikas olisin, mopon ostaisin,
Sillä kyllä varmasti, ajaa osaisin.
Ajaisin mä mummilaan häntä katsomaan.
mummilta kun varmasti aina hyvää saan.

Mummi paras paistamaan piirakoita on,
pullakin on mummilla aivan verraton.
Karkkia on kaapissa menen milloin vaan,
siksi hauska aina on mennä mummilaan.

Mummi, onko jätskiä, usein kyselen,
onhan sitä, kultasein, tiedäthän sä sen.
Lähtee mummi kulkemaan luokse pakasteen,
jätskiä tuo tullessaan lapsenlapselleen.

Ethän mummi varmasti kuole milloinkaan,
hauskempi on mulla kun kanssas olla saan.
Kun mä kasvan suureksi, ostan autonkin,
silloin, mummi, haen sun aina kyytihin


"Meidän mummi on pehmoinen, niin kuin lämmin pulla.
Vaikka olisin kiukkuinen, mummin luo saan tulla.



Valtterille

os haaveiden haltija
olla mä voisin tai
onnetar salaisten toiveiden,
niin hyvää vain sulle
Valtteri soisin,
ja lahjaksi antaisin
kaiken sen.
On päivä Valtterin,
juhla Valtterin,
laulu me hänelle annetaan.
On päivä Valtterin,
juhla Valtterin,
kukkia joukolla kannetaan.


40 on todella haasteellinen ikä,
sillä
- nuoruus on virallisesti takanapäin
ja keski-ikä häämöttää
- jo 40 vuotta täyttäneet ovat sitä mieltä,
että tästä se elämä vasta alkaa
- seuraavalla kerralla juhlitaan sitten 50-vuotispäiviä
(vallan mukavaa eikö totta!)
Tätä ikää kannattaa siis juhlia asian vaatimalla hartaudella!


Kun Janette 3-vuotta täyttää,
hän todella iloiselta näyttää.
Tuovat ystävät onnea ja iloa,
ja varmasti lahjoja tuhat kiloa.
On ystävät ja lahjat niin kiva juttu,
että kakkua saa varmasti joka tuttu.



Naistenhuoneessa... hyvä miestenkin tietää



niin totta, niin totta... =)

Naistenhuoneessa

Etsiessäsi vaikkapa ravintolassa vessaa, löydät yleensä jonon naisia, joten hymyilet kohteliaasti ja asetut jonon jatkoksi. Vuorosi tullessa tarkistat mahdollisesti näkyvät jalkaparit vessakoppien ovien alta.
Kaikki kopit ovat varattuja.
Viimein ovi avautuu ja ryntäät sisään lähes kaataen ulos tulevan naisen. Päästessäsi sisään huomaat lukon olevan rikki. Ei haittaa, olet pidättänyt niin kauan että pelkäät kastelevasi pian housusi.
Vessanpöntönsuojia tarjoava automaatti (jonkun Äidin keksimä, ei epäilystä) on kätevä mutta tyhjä. Ripustaisit käsilaukkusi ovennuppiin jos sellainen olisi, mutta koska ei ole, pyöräytät käsilaukkusi hihnan varovasti mutta nopeasti pääsi yli ja laukun roikkumaan rinnallesi (Äitisi kääntyisi haudassaan, jos laskisit sen LATTIALLE!), lasket housusi ja otat "asennon".
Tässä asennossa ei-enää-niin nuoret, ylijännittyneet lihaksesi alkavat täristä. Reitesi huutavat sinua istumaan alas, mutta koska sinulla ei todellakaan ollut aikaa pyyhkiä istuinta tai vuorata sitä paperilla,pidät "asennon". Harhauttaaksesi ajatuksesi pois tärisevistä reisistäsi kurottaudut kohti vessapaperitelinettä, jonka havaitset olevan tyhjä.
Kuulet päässäsi äitisi äänen kertovan sinulle, että jos vain olisit yrittänyt pyyhkiä istuinta, olisit huomannut ajoissa puuttuvan paperin.
Reitesi tärisevät kovemmin.
Muistat pienen paperinpalan, johon niistit nenäsi eilen -sen, joka on yhä laukussasi. Se saa kelvata. Hapuilet sen esiin mahdollisimman varovasti. Se on suunnilleen peukalonkyntesi kokoinen.
Joku työntää koppisi oven auki, koska ovessa ei ole lukkoa. Ovi iskeytyy laukkuusi, joka yhä roikkuu kaulassasi, ja heittää sen taaksesi pöntön vesisäiliötä päin. Kiljut "VARATTU!" samalla kun yrität työntää ovea takaisin, ja samalla pudotat arvokkaan, pienen ja Rypistyneen paperinpalan lattialla olevaan lätäkköön. Menetät tasapainosi ja putoat istuimelle.
Istuin on märkä, tietenkin.
Kömmit äkkiä ylös tietäen hyvin, että on jo liian myöhäistä. Paljas ahterisi on tehnyt tuttavuutta jokaisen kuviteltavissa olevan bakteerin ja eliön kanssa paljaalla renkaalla, koska et vuorannut sitä paperilla -jota ei tosin ollut, sen puoleen, vaikka olisit yrittänytkin.
Tämän kaiken seurauksena vessanpöntön automaattihuuhtelun tunnistin On niin hämmentynyt, että se vetää vessan. Vesi syöksyy posliiniin saaden aikaan hienon sumun vesipisaroita, jotka laskeutuvat takapuolellesi ja alkavat valua pitkin jalkojasi kohti kenkiäsi.
Tarraudut tyhjään vessapaperitelineeseen jottei pöntön valtava imu veisi sinuakin mukanasi. Tässä vaiheessa luovutat. Pöntöstä roiskuva vesi ja märkä istuin ovat tehneet tehtävänsä ja olet likomärkä vyötäröstä alaspäin. Olet nääntynyt. Yrität pyyhkiä mitä pyyhittävissä on purkkapaperilla, jonka löysit taskustasi ja livahdat kopista ulos ja lavuaareille pestäksesi kätesi.
Et keksi miten automaattinen hana toimii, joten pyyhit kätesi kuivaan paperipyyhkeeseen ja kävelet ulos WC:stä ohi naisjonon. Ystävällinen lähimmäinen jonon päässä huomauttaa kantapäähäsi takertuneesta vessapaperinpalasta (missä sekin äsken oli!?). Revit paperin irti ja ojennat sen naiselle huomauttaen lämpimästi, että hän saattaa tarvita sitä piakkoin.
Ulkona odottaa rakas miehesi, joka on kauan sitten selvinnyt vessaan, hoitanut asiansa ja tullut ulos. Ärtyneenä hän tiedustelee, mikä kesti niin kauan - ja miksi ihmeessä käsilaukkusi roikkuu kaulastasi?
Tämä tarina selvittää vihdoin miehille, mikä naisilla kestää niin kauan. Se paljastaa vastauksen myös toiseen yleisesti kysyttyyn kysymykseen; Miksi naiset menevät vessaan pareittain. Kaveria tarvitaan vartioimaan ovea, pitelemään käsilaukkua ja ojentamaan Paperipyyhkeitä oven alta!

-

Horoskooppi 2007
>
> Hullunhyvä horoskooppi, kertoo totuuden jos olet rehti. Älä
> fuskaa!!
>
> Jos olet täysin rehellinen, kertoo tämä horoskooppi sinusta
> totuuden...
>
> Kirjoita vastauksesi paperille. Älä fuskaa! Vastauksen löydät
> alalaidasta.
> 1. Kirjoita jokin vastasukupuolta edustavan nimi
> 2. Mikä on suosikkivärisi: punainen, musta, sininen, vihreä,
> keltainen?
> 3. Kirjoita oman nimesi ensimmäinen kirjain.
> 4. Missä kuussa olet syntynyt?
> 5. Kummasta väristä pidät enemmän, mustasta tai valkoisesta?
> 6. Kirjoita jokin sinun kanssasi samaa sukupuolta olevan nimi.
> 7. Mikä on onnennumerosi?
> 8. Pidätkö enemmän Sydneystä vai Brisbanesta?
> 9. Pidätkö enemmän järvestä vai merestä?
> 10.Kirjoita yksi toive; realistinen sellainen
>
> Kun olet
> valmis, katso seuraavalla sivulla olevaa. Älä fuskaa!

OLLAANKOS SITÄ MARTTOJA VAI TOSINAISIA...?!
>>>>>
>>>>> 1.
>>>>> Martan Tapa:
>>>>> Sullo mini-vaahtokarkki jäätelötötterön pohjalle estämään sulan
>>>>>jäätelön tippuminen pohjan läpi.
>>>>>
>>>>> Tosinaisen Tapa:
>>>>> Imaise vain jäätelö tötterön pohjan läpi, hyvänen aika sentään,
>>>>>todennäköisesti makaat kuitenkin sohvalla, jalat ylhäällä syömässä
>>>sitä.
>>>>>
>>>>> 2.
>>>>> Martan Tapa:
>>>>> Estääksesi perunoiden itämisen, laita omena perunapussiin.
>>>>>
>>>>> Tosinaisen Tapa:
>>>>> Osta perunamuusijauhetta, joka säilyy vuoden.
>>>>>
>>>>> 3.
>>>>> Martan Tapa:
>>>>> Kun kakkureseptissä kehotetaan jauhottamaan kakkuvuoka, käytä
>>>vähäsen
>>>>>kuivakakkujauhetta sen sijaan, jolloin valmiin kakun pinnassa ei
>>>ole
>>>>>valkoista sotkua.
>>>>>
>>>>> Tosinaisen Tapa:
>>>>> Mene leipomoon. He jopa koristelevat sen sinulle.
>>>>>
>>>>> 4.
>>>>> Martan Tapa
>>>>> Jos vahingossa lisäät liikaa suolaa ruokaan kun se on vielä
>>>kypsymässä,
>>>>>lisää sinne kuorittu peruna ja se imee liian suola ruoasta hetkessä.
>>>>>
>>>>> Tosinaisen Tapa:
>>>>> Jos ylisuolaat ruoan kun se on vielä kypsymässä, huono homma.
>>>Toistakaa
>>>>>perässäni Tosinaisen motto: Siten kuin valmistan sen, siten syöt
>>>sen, ja
>>>>>siten pidät siitä.
>>>>>
>>>>> 5.
>>>>> Martan Tapa:
>>>>> Kiedo selleri alumiinifolioon kun laitat sen jääkaappiin, ja se
>>>pysyy
>>>>>hyvänä viikkoja.
>>>>>
>>>>> Tosinaisen Tapa:
>>>>> Selleri? Ikään kuullutkaan.
>>>>>
>>>>> 6.
>>>>> Martan Tapa:
>>>>> Sudi hieman vatkattua kananmunaa piirakkakuoren päälle
>>>saadaksesi
>>>>>kauniin kiiltävän viimeistelyn.
>>>>>
>>>>> Tosinaisen Tapa:
>>>>> Pakastepiirakoiden ohjeissa ei lue mitään kananmunilla
>>>sutimisesta,
>>>>>joten hyppään sen yli.
>>>>>
>>>>> 7.
>>>>> Martan Tapa:
>>>>> Päänsäryn parantamiseksi: Ota limetti, leikkaa se kahtia ja
>>>hiero
>>>>>puolikkaita otsaasi. Jyskytys katoaa.
>>>>>
>>>>> Tosinaisen Tapa:
>>>>> Ota limetti, sekoita joukkoon vähän Tequilaa jne. Jäähdytä ja
>>>juo.
>>>>>Sinulla saattaa olla edelleen pää kipeä, mutta viis siitä.
>>>>>
>>>>> 8.
>>>>> Martan Tapa:
>>>>> Jos sinulla on vaikeuksia saada purkkeja auki, kokeile
>>>lateksisia
>>>>>tiskikäsineitä. Ne antavat lipsumattoman otteen joka tekee purkin
>>>>>avaamisesta helppoa.
>>>>>
>>>>> Tosinaisen Tapa:
>>>>> Pyydä "Hyödytöntä" tekemään se samalla kun istuu persiillään
>>>katsomassa
>>>>>teeveetä.
>>>>>
>>>>> 9.
>>>>> Martan Tapa:
>>>>> Älä heitä pois kaikkea jäljelle jäänyttä viiniä. Jäädytä se
>>>>>jääkuutioiksi tulevia patoja ja kastikkeita varten.
>>>>>
>>>>> Tosinaisen Tapa:
>>>>> Jäljelle jäänyttä viiniä?????
>>>>>
>>>>>
>>>





reseptejä

Kirpeä koivujuoma

2 l vettä
1 l pieniä koivunlehtiä
50 g sitruunahappoa
1 kg sokeria

Keitä vesi kiehuvaksi ja kaada koivunlehtien päälle. Anna hautua noin 5 minuuttia. Siivilöi lehdet pois. Sekoita liemeen sitruunahappo ja sokeri. Kun sokeri on sulanut, pullota juoma. Säilytä kylmässä. Tarjoa laimennettuna ja kylmänä.

Kuusenkerkkämehu

1 l kuusenkerkkiä
4 l vettä
5 cm:n pala tuoretta inkivääriä
1 sitruuna
2 dl hunajaa

Kerää nuoria kuusenkerkkiä puhtaalta paikalta. Huuhtele ne hyvin ja keitä parikymmentä minuuttia vedessä. Siivilöi kerkät pois. Lisää kuumaan nesteeseen kuoritut ja viipaloidut inkivääri ja sitruuna sekä hunaja. Anna mehun jäähtyä ja makujen tasoittua kylmässä seuraavaan päivään. Siivilöi mehu. Tarjoa kylmänä, lisää joukkoon jääpaloja. Juoma sopii mainiosti myös raikkaan boolin pohjaksi.

Rentunruususima

3 l vettä
1 l maitohorsman kukkia
1 sitruuna
7 1/2 dl sokeria
1 tl hiivaa

Kiehauta vesi ja lisää siihen horsman kukat. Anna värin liueta veteen. Lisää jäähtyneeseen liemeen sitruunan mehu, sokeri ja hiiva. Anna siman käydä huoneen lämmössä seuraavaan päivään. Siivilöi ja pullota juoma. Lisää jokaiseen pulloon noin 1 tl sokeria. Säilytä kylmässä. Sima on viikon kuluttua valmista nautittavaksi.

Horsmajuoma

Syystee

2 dl pihlajanmarjoja
1 dl mustaherukanlehtiä
1 rkl piparminttua
1 rkl hunajaa
1 l vettä

Kaada aineiden päälle litra kiehuvaa vettä. Anna hautua 10 minuuttia. Siivilöi.

Kaarnikkajuoma

noin5l horsman kukintoja
noin 4 l vettä
noin 7 dl sokeria
3 rkl sitruunahappoaKuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää kukat joukkoon. Keitä hetki ja siivilöi kukat pois. Sekoita nesteeseen sitruunahappo ja sokeria maun mukaan. Kaada juoma puhtaisiin pulloihin, jäähdytä. Tarjoa kylmänä, lisää joukkoon jääkuutioita ja laimenna tarvittaessa hiukan vedellä. Horsmajuomaa voi lorauttaa booliin väriä antama

Koivunlehtijuoma



1 1/2 l vettä
4 dl pieniä koivunlehtiä
hunajaa tai sokeria
(sitruunamehua)

Keitä hiirenkorvalla olevia koivunlehtiä vedessä noin 10 min. Siivilöi lehdet pois. Makeuta neste hunajalla tai sokerilla. Mausta halutessasi sitruunamehulla.

Juoma sopii myös väriksi ja pohjaksi kesäjuomii

Kesäkeijun kevyt vadelmaunelma

250g jäisiä vadelmia
2 kananmunan valkuaista
1 dl sokeria

Laita kaikki aineet monitoimikoneeseen, jossa on leikkuriterä. Käynnistä kone ja anna käydä, kunnes marjavaahto on täyttänyt melkein kulhon. Nauti noin kahden tunnin kuluessa, jottei vaahto ehdi laskeutua.

Lakkasorbetti

5 dl lakkoja
2 sitruunaa
1 dl vettä
1 dl sokeria
2 munanvalkuaista

Murskaa lakat ja puserra sitruunoista mehu joukkoon. Keitä sokeria ja vettä 5 minuuttia. Anna jäähtyä ja kaada sitten marjojen päälle. Puserra seos siivilän läpi. Pane sose pakastimeen, käy välillä sekoittamassa. Kun seos on jäähtynyt paksuhkoksi, sekoita siihen kovaksi vaahdoksi vatkatut valkuaiset ja hiven sokeria. Tarkista maku. Nosta sorbetti takasin pakastimeen, sekoittele välillä. Kun sorbetti on jääsohjoista, annostele lusikalla tai jäätelökauhalla annosmaljoihin. Tarjoa heti.

Kuusenkerkkäsiirappi

3-4 cm:n pituisia, pehmeitä kuusenkerkkiä
sokeria

Täytä lasipurkki kerroksittain sokerilla ja kerkillä, molempia sama määrä. Peitä lasipurkki voipaperilla tai lautasella. Aseta purkki auringon puoleiselle ikkunalle. Anna olla noin 2 viikkoa, kunnes kerkät ovat ruskean harmahtavia. Käännä purkkia päivittäin.

Huuhtele teräskattila vedellä ja kaada kerkät ja liemi siihen. Kiehauta seos ja siivilöi liemi. Keitä lientä tunti.

Voit lisätä joukkoon hunajaa. Kuumenna sen jälkeen pari minuuttia. Käytä siirappia hunajan tapaan esimerkiksi teen kanssa ja jäätelön kastikkeena.

Kuusenkerkkämarmeladi

nuoria kuusenkerkkiä
vettä
1 l kuusenkerkkälientä
9 dl sokeria

Keitä kerkistä vahva liemi (n. 1 l kerkkiä / 1 l vettä ). Siivilöi liemi ja lisää joukkoon sokeri. Keitä seosta miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes seos alkaa kiinteytyä. Kaada seos puhtaaseen lämpimään purkkiin ja sulje tiiviisti.

Tarjoa kuusenkerkkämarmeladia paahtoleivän päällä, sekoita sitä makeudeksi talviseen teehen tai tarjoa jäätelön kanssa.

Kuusenkerkkähyytelö

4 dl vispikermaa
1 prk (250g) maitorahkaa
1 dl kuusenkerkkäsiirappia
6 liivatelehteä
1 rkl kiehuvaa vettä

Pane liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Purista liivatteet melko kuiviksi ja liuota kiehuvaan veteen. Mausta rahka kuusenkerkkäsiirapilla, sekoita joukkoon liivateseos ja kerma. Kaada seos vuokaan. Peitä vuoka muovikelmulla ja anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti. Kaada hyytelö tarjoiluvadille ja koristele

Suolaheinäkeitto

tilkka vettä
2 kourallista suolaheinänlehtiä
1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
3 porkkanaa
5-6 perunaa
1-2 rkl lehtivihreäjauhetta
1-2 valkosipulinkynttä
suolaa
paahdettuja leipäkuutioita



Maitohorsmamuhennos

1 l maitohorsman nuoria latvoja
3 tomaattia
2 sipulia
vettä
2 rkl öljyä
lipstikkaa
sellerinlehti
suolaa
mustapippuria
(½ dl ruokakermaa)

Silppua maitohorsman latvat, hienonna tomaatit ja sipulit. Pane kasvikset kattilaan ja lisää vettä sen verran, että kasvikset juuri peittyvät. Lisää öljy. Keitä 15-20 minuuttia. Mausta

Ryöppää suolaheinänlehdet nopeasti tilkassa vettä, valuta ja leikkaa pieniksi. Kuumenna litra vettä, lisää kasvisliemikuutio, suolaheinäsilppu, kuoritut, suikaloidut porkkanat ja perunat. Keitä kypsäksi ja mausta. Tarjoa keiton kanssa paahdettuja leipäkuutioita.

Horsmajuoma

noin 5 l horsman kukintoja
noin 4 l vettä
noin 7 dl sokeria
3 rkl sitruunahappoa

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää kukat joukkoon. Keitä hetki ja siivilöi kukat pois. Sekoita nesteeseen sitruunahappo ja sokeria maun mukaan. Kaada juoma puhtaisiin pulloihin, jäähdytä. Tarjoa kylmänä, lisää joukkoon jääkuutioita ja laimenna tarvittaessa hiukan vedellä. Horsmajuomaa voi lorauttaa booliin väriä antamaan.